Detail Resep Kue lepet jagung

Kue lepet jagung

20 Mei 2014

Berikut ini resep Kue lepet jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 buah

Bahan:
300 gram jagung manis, haluskan
50 gram tepung sagu
100 gram kelapa parut memanjang
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
Kulit jagung atau daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Kue Lepet Jagung:
1. Campur jagung manis, kelapa parut, tepung sagu, garam, dan gula, aduk rata. Ambil 1 lembar kulit jagung,
2. letakkan 2 sendok makan adonan di atasnya.
3. Bungkus kembali hingga membentuk silinder. Ikat kedua ujungnya dengan tali rafia hingga rapat.
4. Kukus di dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang, angkat.
5. Kue Lepet Jagung siap dihidangkan

Kue nastar nanas

Untuk 550 gramBahan Kulit:250 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena150 gram margarin1/4 s

Kue semprit batang cokelat kenari

Bahan:100 gram mentega75 gram margarin1/4 sendok teh vanili 1 butir telur100 gram gula halus 1 sendo

Kue lupis kuah nangka

untuk 12 buahBahan:400 gram beras ketan putih2 sendok teh garam1 sendok teh air kapur sirihDaun pisa