Detail Resep Kue lepet jagung

Kue lepet jagung

20 Mei 2014

Berikut ini resep Kue lepet jagung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 buah

Bahan:
300 gram jagung manis, haluskan
50 gram tepung sagu
100 gram kelapa parut memanjang
1/2 sendok teh garam
100 gram gula pasir
Kulit jagung atau daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Kue Lepet Jagung:
1. Campur jagung manis, kelapa parut, tepung sagu, garam, dan gula, aduk rata. Ambil 1 lembar kulit jagung,
2. letakkan 2 sendok makan adonan di atasnya.
3. Bungkus kembali hingga membentuk silinder. Ikat kedua ujungnya dengan tali rafia hingga rapat.
4. Kukus di dalam dandang panas selama 30 menit hingga matang, angkat.
5. Kue Lepet Jagung siap dihidangkan

Kue wajik

Untuk 15 potongBahan:500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam, tiriskan220 gram gula jawa, sisir ha

Kue apam kenari

Untuk 14 buahBahan:150 gram gula merah, disisir halus150 ml air kelapa 150 gram tepung beras1/2 send

Kue mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung sagu sangrai untuk pelapis200 ml jus ma