Detail Resep Pisang bakar durian

Pisang bakar durian

26 Mei 2014

Berikut ini resep Pisang bakar durian disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
10 buah pisang kepok, mengkal
40 gram popcorn, tawar
40 gram mentega, untuk olesan
75 gram kacang mete, sangrai, cincang kasar

Bahan Saus:
200 gram buah durian
200 gram gula merah sisir
3 lembar daun pandan, simpulkan
600 ml air

Cara Membuat Pisang Bakar Durian:
1. Saus: Rebus semua bahan saus di dalam panci dengan api sedang hingga mendidih, angkat. Sisihkan di dalam lemari es.
2. Pipihkan pisang, olesi kedua permukaannya dengan mentega hingga rata. Bakar di atas wajan bergerigi hingga hampir matang. Pipihkan dan bakar kembali.
3. Pisang Bakar Durian siap dihidangkan.

Pisang molen hias cokelat

Bahan: 1 sisir pisang raja atau pisang uli, masing-masing potong serong 3 bagian 100 gram coke

Sate pisang

BAHAN : 3 buah pisang tanduk KUAH: 100 ml santan

Puding roti pisang panggang

Bahan:100 g (6 buah) roti Prancis, potong serong tebal ± 1 cmAdonan pisang:2 buah (200 g) pisang Am