Detail Resep Kue singkong brol

Kue singkong brol

03 Juni 2014

Berikut ini resep Kue singkong brol disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 10 buah

Bahan :

240 gram singkong, parut dan peras
75 gram kacang tanah kupas, seduh air panas dan cincang kasar
1 butir telur ayam
1 sendok makan mentega
2 siung bawang putih, haluskan
1/4 sendok teh gula
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue singkong Brol :

1. Campur singkong, kacang tanah, telur dan mentega, aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih, garam dan gula. aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat pipih dan padatkan.
4. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
5. kue singkong brol siap dihidangkan.

Kue kicak

Untuk 5 porsiBahan: 1 buah kelapa setengah tua, parut kasar200 gram daging buah nangka, potong kotak

Kue wajik

Untuk 15 potongBahan:330 gram beras ketan, rendam 2 jam2 lembar daun pandan250 ml santan dari 1 buti

Kue kering jahe

Untuk 600 gBahan :150 g mentega150 g gula bubuk4 sdm gula jahe3 butir (60 ml) kuning telur ayam 1/4