Detail Resep Kue golut

Kue golut

05 Juni 2014

Berikut ini resep Kue golut disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 10 buah

bahan :
250 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
75 gram jambal roti, goreng haluskan
garam secukupnya
minyak goreng, secukupnya.

Cara Membuat kue golut :

1. kukus beras ketan selama kurang lebih 25 menit.
2. rebus santan dan garam sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
3. masukkan beras ketan, masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut. Angkat.
4. kukus kembali selama kira-kira 30 menit hingga matang, angkat lalu biarkan agak dingin.
5. Ambil adonan 2 sendok makan, buntuk bulat dan pipihkan, Beri 3/4 ikan asin sebagai isinya. kembali bulatkan.
6. goreng bulatan ketan hingga kecokelatan.
7. Kue Golut siap dihidangkan.

Kue mangkuk ubi

Untuk 60 buah Bahan biang: 120 gram tepung terigu protein rendah 210 ml air 6 sendok teh (24

Kue ape

Untuk 25 buah Bahan:100 gram tepung beras, diayak200 gram tepung terigu serbaguna, diayak150 gram gu

Kue kacang lemon

Bahan:Sponge cake ukuran 24x24x4cm, diiris tipis 1 1/2 cmLapisan Atas:2 butir telur 250 gram gula pa