Detail Resep Kue golut

Kue golut

05 Juni 2014

Berikut ini resep Kue golut disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 10 buah

bahan :
250 gram beras ketan, rendam selama 2 jam
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
75 gram jambal roti, goreng haluskan
garam secukupnya
minyak goreng, secukupnya.

Cara Membuat kue golut :

1. kukus beras ketan selama kurang lebih 25 menit.
2. rebus santan dan garam sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
3. masukkan beras ketan, masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut. Angkat.
4. kukus kembali selama kira-kira 30 menit hingga matang, angkat lalu biarkan agak dingin.
5. Ambil adonan 2 sendok makan, buntuk bulat dan pipihkan, Beri 3/4 ikan asin sebagai isinya. kembali bulatkan.
6. goreng bulatan ketan hingga kecokelatan.
7. Kue Golut siap dihidangkan.

Kue pukis vanila

Untuk 20 buahBahan Biang :50 gram tepung terigu protein rendah7 gram ragi instan85 ml airBahan :4 bu

Kue pisang keju

Untuk: 1250 gram Kalori per gram: 3,78BAHAN:500 g pisang ambon kupas 200 g mentega putih2 butir telu

Kue pelita

Untuk 15 buahBahan-bahan :125 gram tepung beras100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa550 ml sant