Detail Resep Bakwan misoa

Bakwan misoa

25 Juli 2014

Berikut ini resep Bakwan misoa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 10 buah

BAHAN:
2 ikat misoa kering, direndam air hangat, ditiriskan
75 gram wortel, diiris korek api tipis
50 gram teri galer basah
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan seledri, diiris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
200 ml santan dari 1/4 kelapa
1 butir telur, dikocok lepas
Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus :

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih 1 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bakwan Misoa :

1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, santan, dan telur. Tambahkan misoa, teri nasi, wortel, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu halus. Aduk rata.
3. Panaskan sendok sayur dalam minyak yang sduah dipanaskan diatas api sedang. Angkat sendok sayur
4. Masukkan campuran misoa. Tambahkan teri. Celupkan ke dalam minyak panas. Biarkan hingga setengah matang.
5. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng hingga matang. lakukan hingga bahan habis.
6. Bakwan Misoa siap dihidangkan.

Bakwan kentang

Untuk 16 buahBahan:360 gram kentang, dikupas, diserut kasar 100 gram jamur merang, dipotong-potong10

Bakwan kentang

untuk 20 buahBahan :400 gram Kentang Tes, potong korek api2 butir Telur ayam, kocok200 gram Udang ku

Bakwan sayur bumbu merah

Untuk 12 buah Bahan : 125 gram wortel, diparut 100 gram taoge 1 batang daun bawang, diiris hal