Detail Resep Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

08 Agustus 2014

Berikut ini resep Tumis sawi putih disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 4 porsi

BAHAN:
1 bonggol sawi putih, dipotong-potong
4 buah otak-otak ikan, dipotong potong
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
4 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
100 ml air
minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Sawi Putih :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan otak otak. Aduk. sampai layu.
2. Tambahkan sawi. Tumis sampai setengah layu. Masukkan kecap ikan, garam, merica, dan gula. Tuang air. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat, masukan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

Tumis sawi asin

Untuk 4 porsiBahan:200 gram sawi asin, dipotong-potong3 buah otak-otak, dipotong-potong, digoreng se

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran dan daging, akan terasa lezat untuk hidang

Tumis peda jagung manis

Bahan:3 ekor ikan peda putih, asin minyak untuk menggoreng 2 sdm minyak sayur4 butir bawang merah, i