Detail Resep Tumis sawi jamur kuping

Tumis sawi jamur kuping

16 Agustus 2014
Tumis sawi jamur kuping

Berikut ini resep Tumis sawi jamur kuping disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan :
250 gram sawi putih, potong-potong
20 gram jamur kuping, rendam, potong-potong
3 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabai merah besar, buang biji, iris miring
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
minyak untuk menumis

Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk rata.
2. Masukkan sawi putih dan jamur Aduk sampai setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk hingga matang.Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Tumis sawi jamur kuping siap dihidangkan.

Tempe tumis bumbu rujak

Untuk 4 porsiBahan:300 gram tempe, dipotong 2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 cm, digoreng 2 lembar daun salam1

Tumis daun singkong dan tempe

Untuk 8 porsi Bahan: 100 gram tempe, dipotong panjang, digoreng 25 gram teri nasi, digoreng 2

Tumis taoge oncom

Bahan:100 gram oncom, dibakar, dicincang kasar150 gram taoge 25 gram leunca 2 butir bawang merah, di