eresep.com

Lapis daging bogor

2014-08-16 23:54:14
Berikut ini resep Lapis daging bogor disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
300 gram daging has dalam sapi, iris
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan mentega
4 butir bawang merah, iris
1/4 sendok teh cengkih bubuk
4 cm kayumanis
2 sendok makan kecap manis
100 ml air

Bumbu, haluskan:

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat, iris
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica

Cara membuat Lapis Daging Bogor :
1. Campur daging dengan bumbu halus, diamkan 10 menit. Campur dengan teiur, aduk rata, sisihkan.
2. Tumis bawang dengan mentega hingga harum. Masukkan daging, cengkih, dan kayumanis, aduk hingga berubah warna.
3. Beri kecap manis, aduk-aduk.
4. Tambahkan air, masak sebentar.
5. Lapis Daging Bogor siap dihindagkan.

Omelet lapis daging

Bahan:5 butir telur, dikocok lepas 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 50 ml susu cair1

Kue lapis beras

Untuk 20 potongBahan:500 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan100 gram te

Jojorang lapis pisang

Untuk 30 buahBahan I:150 gram tepung beras300 ml santan dari 1/2 butir kelapa25 ml air suji (dari 20