Detail Resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

16 Agustus 2014

Berikut ini resep Tumis kangkung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

Bahan :

2 ikat Kangkung, siangi
5 buah bakso, potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
100 ml air
minyak untuk menumis

Bumbu halus :
7 butir bawang merah
1 sendok teh terasi
1 buah tomat

Cara Membuat Tumis Kangkung :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata..
2. Masukkan Kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
4. Tumis Kangkung siap dihidangkan.

Tumis babat labu siam

BAHAN : 200 gram babat, rebus lalu pot

Tumis sawi dan buncis

Untuk 4 porsi Bahan: 200 gram sawi putih, dipotong-potong 50 gram buncis, dipotong 3 cm 1 bua

Sayuran tumis bumbu taoco

Untuk 8 porsiBahan:2 buah tahu takwa, dipotong-potong2 buah wortel, dipotong korek api 150 gram taog