eresep.com

Tumis kangkung

2014-08-16 23:59:43
Berikut ini resep Tumis kangkung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

Bahan :

2 ikat Kangkung, siangi
5 buah bakso, potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
100 ml air
minyak untuk menumis

Bumbu halus :
7 butir bawang merah
1 sendok teh terasi
1 buah tomat

Cara Membuat Tumis Kangkung :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata..
2. Masukkan Kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
4. Tumis Kangkung siap dihidangkan.

Tumis bengkuang wortel

Bahan:200 gram bengkuang, iris korek api2 buah wortel, iris korek api6 siung bawang putih, cincang15

Tumis bunga pepaya cakalang asap

Untuk 6 porsi Bahan:200 gram bunga pepaya100 gram daun pepaya mudaAir untuk merebus7 sendok makan ga

Tumis buncis

untuk 5 porsiBahan :200 gram buncis, diiris serong1 buah wortel, potong kotak lcm4 buah bakso, iris1