eresep.com

Sambal oncom

2014-08-18 23:26:05
Berikut ini resep Sambal oncom disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan :
300 gram oncom hitam, dibakar, cincang halus
5 mata petai, iris halus
7 butir bawang merah
5 buah cabai merah, potong-potong
5 buah cabai merah keriting, potong-potong
5 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh terasi bakar
5 cm kencur
1/2 sendok makan garam
25 gram gula merah

Cara Membuat sambal oncom :

1. Ulek halus cabai merah, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi, kencur, garam, dan gula merah.
2. Masukkan oncom dan petai. Uleg asal rata.
3. sambal oncom siap dihidangkan.

Telur sambal serai

Untuk 5 porsiBahan:5 butir telur ayam, direbus6 butir bawang merah, diiris tipis3 buah cabai merah b

Sambal teri

Resep masakan sambal teri ini bisa di jadikan pelengkap hidangan ikan bakar atau ikan gorengUntuk 5

Ayam bakar sambal petis

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda, potong 41 sdm air asam jaws3 sdm kecap manis200 ml air2 lembar d