Detail Resep Bihun kering

Bihun kering

18 Agustus 2014

Berikut ini resep Bihun kering disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 500 gram

Bahan :
100 gram bihun kering
25 gram rebon, seduh, sangrai
2 sendok makan bawang putih goreng, remas-remas
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan bumbu halus :
5 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 sendok makan ebi

Cara membuat bihun kering :
1. Goreng bihun hingga mekar.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai berambut.
4. Tambahkan bihun, rebon, dan bawang putih goreng. Aduk rata.
5. bihun kering siap dihidangkan.

Bihun goreng suwir tongkol

Untuk 4 porsiBahan :200 gram bihun, seduh, tiriskan75 gram pindang tongkol, goreng, suwir-suwir kasa

Sup bihun

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 524 kal BAHAN: 1500 ml air untuk merebus ayam 350 g daging d

Bihun kuah udang

Bahan:100 g bihun kering, seduh air hangat hingga lunak, tiriskan100 g taoge, buang ujungnya, seduh