eresep.com

Bihun kering

2014-08-18 23:30:20
Berikut ini resep Bihun kering disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 500 gram

Bahan :
100 gram bihun kering
25 gram rebon, seduh, sangrai
2 sendok makan bawang putih goreng, remas-remas
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan bumbu halus :
5 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
1 sendok makan ebi

Cara membuat bihun kering :
1. Goreng bihun hingga mekar.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
3. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai berambut.
4. Tambahkan bihun, rebon, dan bawang putih goreng. Aduk rata.
5. bihun kering siap dihidangkan.

Bihun pastel

Bahan:Isi5 sdm margarin untuk menumis 5 siung bawang putih, cincanq halus3 buah cabai merah keriting

Bihun goreng ayam

Bahan :150 gram bihun, seduh air panas, tiriskan1 sendok makan kecap manis50 gram ayam suwir5 buah b

Bihun goreng siram ayam

Untuk 3 porsiBahan:150 gram bihunSANIA ROYALE untuk menggorengBahan siraman ayam:3 siung bawang puti