Detail Resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

01 September 2014

Berikut ini resep Telur saus tiram disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 porsi

Bahan :

8 buah telur, direbus, lalu goreng hingga berkulit
6 buah cabai hijau besar, dibuang biji, potong kotak
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 slung bawang putih, dicincang kasar
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
margarin untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan cabai. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan telur, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak matang.
4. Telur saus tiram siap dihidangkan.

Nugget bayam putih telur

Bahan: 150 gram putih telur, dikocok lepas 50 gram daun bayam, dicincang kasar 100 gram tahu, d

Bubur ayam telur asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulang ayam1,5 L air3 cm jahe, iris bentuk ko

Telur bumbu abing

Bahan:1/2 butir kelapa setengah tua.2 lembar daun jeruk5 butir telur rebus5 potong tahu goreng, dipo