Detail Resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

01 September 2014

Berikut ini resep Telur saus tiram disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 porsi

Bahan :

8 buah telur, direbus, lalu goreng hingga berkulit
6 buah cabai hijau besar, dibuang biji, potong kotak
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 slung bawang putih, dicincang kasar
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
margarin untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan cabai. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan telur, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak matang.
4. Telur saus tiram siap dihidangkan.

Gadon telur

Untuk 12 porsiBahan-bahan :12 butir telur puyuh, rebus, masing-masing belah 2 bagian

Dadar telur gulung isi tempe

Untuk 10 buahBahan dadar gulung:6 butir telur1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubukBahan isi:125 gram da

Telur balado

Bahan: - 5 butir telur ayam, rebus dan kupas. - 2 lembar daun salam. - 1 batang serai, ambil puti