eresep.com

Telur saus tiram

2014-09-01 23:30:18
Berikut ini resep Telur saus tiram disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 porsi

Bahan :

8 buah telur, direbus, lalu goreng hingga berkulit
6 buah cabai hijau besar, dibuang biji, potong kotak
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 slung bawang putih, dicincang kasar
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
margarin untuk menumis, secukupnya

Cara Membuat :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan cabai. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan telur, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak matang.
4. Telur saus tiram siap dihidangkan.

Telur dadar pedas

untuk 8 porsiBahan :4 butir telur bebek5 butir bawang merah, diiris3 siung bawang putih, diiris4 bua

Pepes tahu telur asin

BAHAN BAKSO : 250 gram tahu, dilumatkan 3 buah te

Udang gulung telur

BAHAN ISI:200 gram udang kupas, dicincang halus 100 gram ayam cincang 2 siung bawang putih