Detail Resep Kue cup lapis

Kue cup lapis

03 September 2014

Berikut ini resep Kue cup lapis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan :

250 gram tepung beras
75 gram tepung sagu
1100 ml santan encer dari 2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
275 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili
50 ml air dari 15 daun suji dan 1 daun pandan
5 tetes warna hijau
10 tetes warna merah

Cara Membuat KUe Cup LapiS :
1. Didihkan santan encer, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga hangat.
2. Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan vanili. Tuang santan sedikitsedikit sambil diaduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambah air daun suji dan pewarna hijau tua. Satu bagian lagi warna merah. Aduk masing-masing adonan.
4. Tuang adonan merah ke dalam cucing plastik yang sudah dioles minyak.
5. Kukus Di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau. Kukus lagi di atas api sedang 5 menit.
6. Ulangi melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
7. KUe Cup LapiS siap dihidangkan.

Kue kering melinjo campur

BAHAN:150 gram margarin100 gram gula tepung1 butir telur1 kuning telur225 gram tepung terigu Kunci B

Kue limpang limpung pisang keju

Untuk 15 buahBahan :6 buah pisang tanduk, potong kotak2 sendok makan tepung beras200 gram tepung ter

Kue jinten rasa jeruk (oranje koek) belanda

Untuk 25 potong @ 4x4 cm Kalori per potong: 210BAHAN:200 g gula pasir berbutir halus125 g mentega2 b