eresep.com

Kue cup lapis

2014-09-03 07:09:28
Berikut ini resep Kue cup lapis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 20 buah

Bahan :

250 gram tepung beras
75 gram tepung sagu
1100 ml santan encer dari 2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
275 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili
50 ml air dari 15 daun suji dan 1 daun pandan
5 tetes warna hijau
10 tetes warna merah

Cara Membuat KUe Cup LapiS :
1. Didihkan santan encer, daun pandan, dan garam sambil diaduk hingga hangat.
2. Aduk tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan vanili. Tuang santan sedikitsedikit sambil diaduk rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambah air daun suji dan pewarna hijau tua. Satu bagian lagi warna merah. Aduk masing-masing adonan.
4. Tuang adonan merah ke dalam cucing plastik yang sudah dioles minyak.
5. Kukus Di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau. Kukus lagi di atas api sedang 5 menit.
6. Ulangi melapis sampai adonan habis. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
7. KUe Cup LapiS siap dihidangkan.

Kue kering lapis kismis

Bahan : 200 gram mentega asin 200 gram gula halus 4 kuning telur 400 gram tepung terigu protein

Kue semprong

Bahan: 3 btr telur, kocok sampai naik 250 gr tepung beras 150 gr gula pasir 425 cc santan kental

Kue mangkuk

Resep kudapan tradisional kali ini adalah kue mangkuk, bagaimana cara membuatnya ? berikut ini resep