eresep.com

Cake pisang cokelat

2014-09-19 22:44:21
Berikut ini resep Cake pisang cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 32 potong

Bahan 1 :
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
4 butir telur
50 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
10 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
125 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh esens pisang
100 gram pisang ambon, dihaluskan
1 sendok makan susu kental manis putih

BAHAN 2 :

45 gram tepung terigu protein sedang
15 gram cokelat bubuk
4 butir telur
65 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/ TBM)
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram margarin
1/8 sendok teh garam
1/8 sendok teh esens pisang
100 gram pisang ambon, dihaluskan
1 sendok makan susu kental manis cokelat
1 sendok teh cokelat pasta

BAHAN OLESAN:
80 gram selai cokelat

Cara Membuat Cake Pisang cokelat :

1. Bahan I, kocok margarin, dan garam hingga lembut. Tambahkan pisang ambon yang dihaluskan, esens pisang, dan susu kental manis putih. Kocok rata. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tuang ke dalam kocokan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang ke dalam loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
5. Bahan II, buat dengan cara yang sama.
6. Ambil selembar cake cokelat. Oleskan olesan. Tutup dengan cake pisang. Padatkan.
7. Cake Pisang cokelat siap dihidangkan.

Cone cake ceria

bahan:150 gram margarin160 gram gula pasir 4 butir telur 25 gram kacang mede sangrai dihaluskan1 /8

Cake stroberi

Untuk 16 potongBahan:100 gram tepung terigu protein rendah15 gram maizena1/2 sendok teh baking powde

Cup cake pisang keju

Untuk 23 buah Bahan: 150 gram margarin 75 gram gula palem 100 gram pisang ambon, dihaluskan