Detail Resep Sate daging bumbu sio

Sate daging bumbu sio

26 September 2014

Berikut ini resep Sate daging bumbu sio disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 tusuk

Bahan:
150 g daging sapi berlemak, potong kotak
6 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan kecap manis
5 sendok makan air
1/4 sendok teh merica halus
1/4 sendok teh pala halus
1 sendok teh air jeruk limau
minyak goreng, secukupnya
6 tusuk satai

Cara membuat sate Daging Bumbu Sio:
1. Tusuk 5 potong daging pada tusuk satai, sisihkan.
2. Tumis bawang hingga harum, masukkan sisa bahan Iainnya, aduk-aduk.
3. Siram satai dengan bumbu tumis, biarkan hingga bumbu meresap dan bakar.
4. Sate Daging Bumbu Sio siap dihidangkan.

Sate daging berempah

Untuk 15 tusukBahan :350 gram daging has dalam, potong kotak15 buah tusuk sateBahan Perendam, aduk r

Sate padang

Bahan-bahan :250 gram lidah sapi, direbus, dipotong 2x2 cm100 gram hati sapi, direbus, dipotong 2x2

sate jeroan bumbu kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)200 ml air, didihkan2 lembar daun salam3