Detail Resep Sate daging bumbu sio

Sate daging bumbu sio

26 September 2014

Berikut ini resep Sate daging bumbu sio disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 tusuk

Bahan:
150 g daging sapi berlemak, potong kotak
6 butir bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan kecap manis
5 sendok makan air
1/4 sendok teh merica halus
1/4 sendok teh pala halus
1 sendok teh air jeruk limau
minyak goreng, secukupnya
6 tusuk satai

Cara membuat sate Daging Bumbu Sio:
1. Tusuk 5 potong daging pada tusuk satai, sisihkan.
2. Tumis bawang hingga harum, masukkan sisa bahan Iainnya, aduk-aduk.
3. Siram satai dengan bumbu tumis, biarkan hingga bumbu meresap dan bakar.
4. Sate Daging Bumbu Sio siap dihidangkan.

Sate ikari saus kacang

Untuk 13 tusuk Bahan: 250 gram ikan kakap fillet, dipotong 1 1/2 x 1 1/2 x 1 cm 1/4 sendok teh

Sate bakso ikan goreng

Untuk 6 tusuk Bahan: 18 buah bakso ikan minyak untuk menggoreng Bahan pencelup (aduk rata):

Sate ayam bumbu petis

Untuk 25 tusukBahan:550 gram fillet dada ayam, potong dadu2 sendok makan kecap manis1 sendok makan m