Detail Resep Cake jeruk

Cake jeruk

29 September 2014

Berikut ini resep Cake jeruk disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 15 potong

bahan :
230 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan maizena
200 gram margarin
175 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
4 butir telur
1 sendok teh baking powder
30 ml jus jeruk siap pakai
1 sendok teh kulit jeruk lemon
75 gram cokelat keping
6 tetets pewarna oranye

Cara Membuat Cake Jeruk :
1. Kocok margarin, gula, dan garam 7 menit sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
2. Masukkan sisa tepung terigu, maizena, dan baking powder bergantian dengan campuran jus jeruk dan pewarna oranye sambil diayak dan dikocok rata
3. Tambahkan kulit jeruk dan cokelat keping. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam loyang tuban polos yang sudah dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 60 menit hingga matang. Taburkan tepung gula.
6. Cake Jeruk siap dihidangkan.

Muffin cake yoghurt cokelat

Untuk 8 buahBahan-bahan:175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk

Cake ubi cokelat

Untuk 13 buahBahan:100 gram margarin100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan100 gram ubi merah, diku

Cup cake prune

BAHAN : 200 gram margarin  150 gram gula palem  4 butir telur