Detail Resep Sate sanga

Sate sanga

30 September 2014

Berikut ini resep Sate sanga disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

250 gram daging sapi, potong 2 x 2 x 2 cm
minyak goreng, secukupnya
100 ml air
3 sendok makan kecap manis
100 gram kacang tanah, goreng, haluskan
garam, gula, dan air asam jawa secukupnya

Bahan Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah

Cara membuat Sate Sanga :
1. Campur daging dengan bumbu halus, remas-remas, diamkan selama 10 menit.
2. Tumis daging hingga berubah warna. Masukkan air, kacang, garam, gula, air asam, dan kecap, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
3. Sate Sanga siap dihidangkan.

Sate bumbu yogurt

BAHAN : 200 gram daging ayam, potong kotak  3 sendok makan yo

Sate usus

Untuk 20 tusukBahan:300 gram usus ayam, rebus tambahkan 5 lembar daun jeruk1 lembar daun salam2 lemb

Sate serundeng (jepara & kudus)

BAHAN : 300 gram daging sapi has dalam, p