Detail Resep Sate sanga

Sate sanga

30 September 2014

Berikut ini resep Sate sanga disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

250 gram daging sapi, potong 2 x 2 x 2 cm
minyak goreng, secukupnya
100 ml air
3 sendok makan kecap manis
100 gram kacang tanah, goreng, haluskan
garam, gula, dan air asam jawa secukupnya

Bahan Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah

Cara membuat Sate Sanga :
1. Campur daging dengan bumbu halus, remas-remas, diamkan selama 10 menit.
2. Tumis daging hingga berubah warna. Masukkan air, kacang, garam, gula, air asam, dan kecap, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
3. Sate Sanga siap dihidangkan.

Sate mageli

Untuk 9 tusukBahan:150 gram kacang hijau kupas 100 gram daging sapi giling minyak untuk menggorengBu

Sate goreng jagung bakar

bahan:300 gram tepung terigu Cakra Kembar 1 sendok teh (4 gram) ragi instan30 gram gula pasir15 gram

Sate bakso ayam

Untuk 9 tusuk Bahan:400 gram ayam giling 2 sendok makan tepung sagu 2 p