eresep.com

Sate sanga

2014-09-30 22:31:26
Berikut ini resep Sate sanga disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

250 gram daging sapi, potong 2 x 2 x 2 cm
minyak goreng, secukupnya
100 ml air
3 sendok makan kecap manis
100 gram kacang tanah, goreng, haluskan
garam, gula, dan air asam jawa secukupnya

Bahan Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah

Cara membuat Sate Sanga :
1. Campur daging dengan bumbu halus, remas-remas, diamkan selama 10 menit.
2. Tumis daging hingga berubah warna. Masukkan air, kacang, garam, gula, air asam, dan kecap, masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
3. Sate Sanga siap dihidangkan.

Sate usus jogja

BAHAN : 500 gram usus ayam, dibersihkan  2 sendok makan m

Sate sapi manis

Untuk 17 tusukBahan:500 gram daging sapi has dalam, dipotong kotak 200 ml kecap manis3 sendok makan

Sate pentul

BAHAN : 250 gram daging sapi cincang  1 sendok teh asam jawa