eresep.com

Puding sirsak

2014-11-06 21:30:34
Berikut ini resep Puding sirsak disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Hidangan dengan bahan buah sirsak ini bisa dihidangkan untuk seluruh keluarga anda, selain rasanya yang lezat juga mengandung gizi

untuk 6 gelas


Bahan puding 1 :
250 gram daging buah sirsak
1 bungkus jeli instan bubuk
100 gram gula pasir
500 ml air
1/4 sendok teh garam
2 tetes pewarna makanan hijau

Bahan puding 2 :
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
300 ml susu cair
35 gram gula pasir

Bahan Saus :
200 ml air
100 gram stroberi, diblender
50 gram gula pasir
1 sendok makan maizena

Cara membuat Puding Sirsak  :
1. Puding 1, blender sirsak dan setengah bagian air hingga lembut. Rebus bersama sisa air, jeli, gula, garam, dan pewarna sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam gelas-gelas plastik volume 250 ml. Miringkan. Biarkan setengah beku. Berdirikan kembali.
3. Puding 2, rebus susu, gula, agar-agar, dan jeli sambil diaduk hingga mendidih.
4. Tuang sedikit adonan puding hingga tinggi 1/2 cm. Biarkan setengah beku.
5. Panaskan kembali puding 1. Tuang di atas puding 2 hingga tinggi 1/2 cm. Biarkan hingga beku. Lakukan penuangan bergantian, hingga 7 lapis. Biarkan beku.
6. Saus, rebus air, blenderan stroberi, gula, dan maizena sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan dingin.
7. Puding Sirsak hidangkan dengan saus

Puding mangga (singapore)

Bahan:200 g daging buah mangga arummanis100 ml air matang100 g gula pasir1 ( 7 g) bungkus agar-agar

Puding bayam jeruk

Untuk 16 buah Bahan: 200 gram bayam 200 ml air 300 ml air jeruk manis 75 gram gula pasir 1 1

Puding kelapa muda

untuk 20 potongBahan 1 :300 g kelapa muda, dikerukDaun suji untuk pewarna hijau (belender dan tambah