Detail Resep Puding stroberi markisa

Puding stroberi markisa

15 November 2014

Berikut ini resep Puding stroberi markisa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 14 buah

Bahan 1 :

50 gram selai stroberi
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan
400 ml air
50 gram gula pasir
2 tetes pewarna merah tua
1/2 sendok teh air jeruk nipis

Bahan 2 :
75 ml sirop markisa
1 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
800 ml susu cair
75 gram gula pasir
2 tetes pewarna oranye
1/2 sendok teh selasih, direndam

Cara membuat Puding Stroberi Markisa :

1. Bahan 1, rebus air, gula pasir, agar-agar, jeli instan, dan pewarna merah tua sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan air jeruk nipis dan selai stroberi. Aduk rata. Tuang ke dalam gelas volume 200 ml. Bekukan.
2. Keluarkan dari cetakan bagi 6 bagian.
3. Tata 3 potongan puding di dalam gelas yang sama. Sisihkan.
4. Bahan 2, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, jeli instan, dan pewarna oranye sambil diaduk sampai mendidih.
5. Tambahkan sirop markisa dan selasih. Aduk rata.
6. Tuang sedikit ke dalam gelas. Biarkan setengah beku. Tuang lagi sisa puding hingga setinggi gelas. Bekukan.
7. Puding Stroberi Markisa siap dihidangkan.

Puding roti keping cokelat

Bahan:4 lembar (140 g) roti tawar, buang kulit pinggirnya, potong diagonal bentuk segi tiga 150 g ke

Puding tuttifruty

Bahan I: 5 liter air 4 bungkus (@ 15 gram) jell instan 3 bungkus (@7gram) agar-agar bubuk 1 kg gula

Puding croissant cokelat

Bahan: 1/2 sdm mentega, untuk olesan4 croissant cokelat, siap pakai, potong 3 bagian*) 200 g strober