Detail Resep Nasi kari

Nasi kari

15 November 2014

Berikut ini resep Nasi kari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

Bahan:
150 gram beras
300 gram daging sapi cincang
1 buah bawang bombay, cincang halus
5 siung bawang putih, ciang halus
3/4 sendok teh kari bubuk
2 sendok makan kecap manis
1 1/2  sendok teh garam
1 sendok teh merica putih bubuk
200 ml air
3 buah tomat merah, potong dadu
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Kari :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. 
2. Tambahkan kecap, garam, merica, dan kari bubuk, aduk rata. Masukkan beras, aduk rata. Angkat.
3. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air dan  tomat. Tanak hingga beras matang sambil diaduk sesekali. Angkat.
4. Nasi Kari siap dihidangkan.

Nasi goreng nanas

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng50 g daging ayam, potong kecil50 g udang kupas, potong kecil2

Nasi bebek surabaya (sego bebek)

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 472(tidak termasuk pelengkap nasi)BAHAN:1 1/2 ekor bebek yang sudah

Tim nasi ayam jamur

Bahan:1 1/2 L kaldu ayam Bahan Nasi:300 gram beras4 siung bawang putih, haluskan1 sendok makan minya