eresep.com

Nasi kari

2014-11-15 19:03:44
Berikut ini resep Nasi kari disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 5 porsi

Bahan:
150 gram beras
300 gram daging sapi cincang
1 buah bawang bombay, cincang halus
5 siung bawang putih, ciang halus
3/4 sendok teh kari bubuk
2 sendok makan kecap manis
1 1/2  sendok teh garam
1 sendok teh merica putih bubuk
200 ml air
3 buah tomat merah, potong dadu
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Kari :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. 
2. Tambahkan kecap, garam, merica, dan kari bubuk, aduk rata. Masukkan beras, aduk rata. Angkat.
3. Masukkan ke dalam rice cooker. Tambahkan air dan  tomat. Tanak hingga beras matang sambil diaduk sesekali. Angkat.
4. Nasi Kari siap dihidangkan.

Nasi ulam jakarta

Untuk 5 porsiBahan:1.000 gram nasi putih hangat 200 gram kelapa parut kasar, disangrai2 sendok makan

Nasi lamak bainti

Bahan : 250 g ketan putih, rendam dalam air dingin selama 1 jam, tiriskan100 ml santan dari 200 g ke

Nasi beriani aceh

Untuk 5 porsiBahan:350 gram beras yang panjang, direndam 1 jam1/2 buah bawang bombay, diiris2 siung