Detail Resep Kering teri wijen

Kering teri wijen

09 Desember 2014

Berikut ini resep Kering teri wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 4 porsi

Bahan :
100 gram teri tawar, goreng
2 sendok makan wijen, sangrai
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh saus sambal
3 sendok makan gula pasir
air asam jawa ( campuran dari 1 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Kering teri wijen :

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan saus sambal, gula, dan air asam, aduk-aduk hingga agak kering.
3. Masukkan wijen dan teri, aduk rata.
4. Kering teri wijen siap dihidangkan.

Kerang bumbu cabai kering

untuk 4 porsi Bahan: 250 gram kerang darah 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1/2 bu

Kue kering aprikot

Untuk 700 gBahan :200 g mentega 1/2 sdt garam150 g selai aprikot, siap beli1 butir telur ayam1/2 sdm

Lidah cabai kering

Bahan-bahan :400 gram lidah100 gram kentang mini utuh tanpa kupas, digoreng3 siung bawang putih, dic