Detail Resep Kering teri wijen

Kering teri wijen

09 Desember 2014

Berikut ini resep Kering teri wijen disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 4 porsi

Bahan :
100 gram teri tawar, goreng
2 sendok makan wijen, sangrai
1 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh saus sambal
3 sendok makan gula pasir
air asam jawa ( campuran dari 1 sendok teh asam jawa dan 4 sendok makan air)
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Kering teri wijen :

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan saus sambal, gula, dan air asam, aduk-aduk hingga agak kering.
3. Masukkan wijen dan teri, aduk rata.
4. Kering teri wijen siap dihidangkan.

Pastel kering

Bahan:175 gram tepung terigu100 gram tepung kanji1/2 sendok teh soda kue2 butir telur1/4 sendok teh

Kue kering kurma

BAHAN150 g    mentega tawar120 g    gula bubuk, ayak 1/2 sdt garam hal

Kue kering keju isi keju cokelat

Bahan : 100 gram margarin  100 gram mentega  60 gra