eresep.com

Sate pentul

2014-12-19 21:12:36
Berikut ini resep Sate pentul disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 tusuk

Bahan:
150 gram daging sapi, cincang
6 batang serai

Bahan Bumbu, haluskan:
2 siung bawang putih
1 butir kemiri sangrai
1/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/8 sendok teh jintan bubuk
1 sendok makan air asam jawa
garam, merica, dan gula pasir secukupnya

Cara membuat Sate Pentul :
1. Campur daging cincang dan bumbu halus, remas-remas, aduk rata, bagi 6.
2. tempel dan padatkan 1 bagian daging cincang pada 1 batang serai hingga melekat. hingga menjadi 6 tusuk
3. Panggang hingga matang, angkat.
4. Sate Pentul siap dihidangkan.

Sate dekem

Untuk 10 tusukBahan:300 gram babat sapi400 ml air1 lembar daun salam1 batang serai1.000 ml asam jawa

Sate goreng jagung bakar

bahan:300 gram tepung terigu Cakra Kembar 1 sendok teh (4 gram) ragi instan30 gram gula pasir15 gram

Pempek adaan tusuk sate

Untuk 30 tusukBahan:260 gram daging ikan tenggiri1 sendok teh garam50 ml putih telur ayam200 ml air5