Detail Resep Sate guring madura

Sate guring madura

21 Desember 2014

Berikut ini resep Sate guring madura disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

250 gram daging sandung lamur sapi, potong 1/2 x 1 x 3 cm
200 ml air, didihkan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh petis
2 buah cabai merah, iris, tumis
Tusukan sate secukupnya
minyak goreng, secukupnya

Bahan Bumbu, haluskan:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula

Cara membuat Sate Guring Madura :

1. Rebus daging bersama kecap, petis, dan bumbu halus hingga empuk. Angkat.
2. Tumis daging hingga harum.Tusukkan daging pada tusuk satai.
3. Sate Guring Madura siap dihidangkan dengan taburan cabai merah.

San-jeok (sate daging sapi balut telur)

Bahan: 250 g daging sapi bagian has dalam200 g wortel berbatang kecil2 batang daun bawang, ambil bag

Sate daging bumbu kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-potong 250 gram lemak sapi, potong-potong

Sate loso

sate daging ini khas dari Pemalang, Loso diambil dari Tempat makan yang ceritannya pertama kali oleh