Detail Resep Sie reubouh cuka

Sie reubouh cuka

05 Januari 2015

Berikut ini resep Sie reubouh cuka disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:

150 gram daging sandung lamur sapi
100 gram jeroan sapi
400 ml kaldu sapi
Cuka, gula, dan garam secukupnya
Air secukupnya

Bahan Bumbu, haluskan:
4 buah cabai merah
2 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Rebus daging dan jeroan hingga empuk, potong dadu.
2. Campurkan kaldu, daging, jeroan,dan bumbu halus, masak hingga mendidih dan meresap.
3. Masukkan cuka, gula, dan garam, masak sebentar, angkat.
4. Sie Reubouh Cuka siap dihidangkan.