eresep.com

Kue akar kelapa

2015-01-05 21:50:52
Kue akar kelapa
Berikut ini resep Kue akar kelapa disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 800 gram

BAHAN
200 ml santan kental, dari 1 butir kelapa parut
1 kuning telur ayam
50 gram margarin
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Minyak goreng, secukupnya

Bahan kering:

60 gram tepung ketan
300 gram tepung beras
1/4 sendok teh soda kue

Cara Membuat Kue akar kelapa :

1. Kocok telur, margarin, gula, dan garam menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga lembut.
2. Masukkan bahan kering dan santan. Aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan akar kelapa.
3. Tekan cetakan akar kelapa hingga adonan keluar dan masuk ke dalam minyak banyak dan panas di atas api sedang. Goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
4. Kue akar kelapa siap dihidangkan.

Kue jeruk ceri

Bahan :100 g    mentega1 butir    telur ayam1    kuning

Kue potong cokelat renyah

Untuk 40 potongAdonan cokelat:250 g cokelat masak pekat, serut halus *)50 g mentega tawar60 g cornfl

Coconut milk pudding (kue kelapa kukus)

BAHAN: 250 g mentega 200 g gula bubuk 1/2 sdt vanili bubuk5 butir (320 g) telur ayam150 g kelapa par