Detail Resep Tum daging sapi

Tum daging sapi

14 Januari 2015

Berikut ini resep Tum daging sapi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 bungkus

Bahan:

250 gram daging sapi, cincang halus
1 sendok teh bawang merah halus
1 sendok teh bawang putih halus
1 buah cabai merah iris
1/2 sendok teh terasi, goreng
4 lembar daun salam
garam dan merica secukupnya
Daun pisang, untuk membungkus
lidi secukupnya

Cara membuat Tum daging Sapi :
1. Campur daging dengan semua bahan (kecuali daun salam), aduk rata.
2. Letakkan daun salam di atas 2 lembar daun pisang, isi dengan 2 sendok makan adonan, bungkus, sematkan lidi. Lakukan terus hingga 4 bungkus
3. Kukus hingga matang selama 15 menit.
4. Tum daging Sapi siap dihidangkan.

Tumis tahu kacang mete

Bahan : 2 buah egg tofu, potong-potong 500 gram tepung maizena minyak secukupnya, untuk menggor

Tum bola cokelat isi pisang

Untuk 16 bungkus Bahan kulit: 250 gram tepung ketan 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh air ka

Bebek tum

Untuk 5 porsiBAHAN:500 gram daging bebek tanpa tulang, potong-potong kotak50 ml air100 ml santan ken