Detail Resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

05 Februari 2015

Berikut ini resep Kue sarang semut disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 potong

Bahan Cake:
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
130 gram margarin
25 gram gula pasir
100 gram susu kental manis putih
3 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Karamel:
200 gram gula pasir
200 ml air hangat

Cara membuat sarang semut:
1. Karamel : gosongkan gula pasir. Tuang air hangat. Aduk hingga larut.
2. Cake : aduk margarin, gula pasir dan susu kental manis hingga rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Tuang karamel. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang tulban diameter 18 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
6. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 55 menit hingga matang.
7. Kue sarang semut siap dihidangkan.

Kue kura

Bahan:350 gram tepung ketan100 gram kentang, rebus100 gram gula halus200 cc santan dari 1/4 butir ke

Kue keju tabur nanas

Bahan:100 gram margarin 50 gram keju spread50 gram tepung gula 3 butir telur110 gram tepung terigu p

Kue aci (maizena)

BAHAN : 375 ml santan (1 kelapa) 200 gram gula merah