eresep.com

Kue sarang semut

2015-02-05 21:15:47
Berikut ini resep Kue sarang semut disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 potong

Bahan Cake:
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
130 gram margarin
25 gram gula pasir
100 gram susu kental manis putih
3 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh soda kue
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Karamel:
200 gram gula pasir
200 ml air hangat

Cara membuat sarang semut:
1. Karamel : gosongkan gula pasir. Tuang air hangat. Aduk hingga larut.
2. Cake : aduk margarin, gula pasir dan susu kental manis hingga rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Tuang karamel. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang tulban diameter 18 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
6. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 55 menit hingga matang.
7. Kue sarang semut siap dihidangkan.

Kue kering sagu dua rasa

Bahan : 200 gram sagu, disangrai 10 menit di atas api kecil (jadi 120 gram) 

Kue moci

khas sukabumi & cianjurBAHAN : 250 gram tepung ketan  350 ml air&nb

Kue & havermut kismis

Untuk 700gBahan :150 g mentega125 g gula bubuk2 butir (40 ml) kuning telur75 g kismis25 g tepung ter