eresep.com

Daging teriyaki

2015-03-08 20:42:06
Daging teriyaki
Berikut ini resep Daging teriyaki disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan :
300 gram daging gandik, iris tipis lebar ukuran lebar 5 cm
4 sendok makan kecap teriyaki
1 buah bawang bombay, potong panjang lebar
4 buah cabai hijau besar, buang biji, potong kotak
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 cm jahe, dimemarkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada bubuk
300 ml air
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat Daging teriyaki :
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau hingga harum.
2. Tambahkan irisan daging. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap teriyaki, garam, lada. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga meresap.
5. Daging teriyaki siap dihidangkan.

Daging bumbu medan

Bahan:400 gram daging sapi, dipotong kotak 2 cm 1 liter air2 sdt garamminyak untuk menumis150 ml san

Daging suwir

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging sengkel 2 cm lengkuas, memarkan15 gram rebon sangrai 6 mata

Daging empal

Bahan :400 gram daging has dalam2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun jeruk1 sendo