Detail Resep Daun labu tumis

Daun labu tumis

16 Maret 2015

Berikut ini resep Daun labu tumis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan-bahan :
3 ikat daun labu, potong-potong
8 butir telur puyuh rebus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat Daun Labu Tumis :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan daun labu dan telur. Aduk rata. Masukkan saus tiram. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.  Tuang air. Masak hingga bumbu meresap.
4. Daun Labu Tumis siap dihidangkan.

Gulai daun pakis

Untuk 6 porsi Bahan: 3 ikat daun pakis, disiangi 200 gram daging tetelan, direbus 10 helai bun

tumis daun singkong

Untuk 4 porsiBahan :2 ikat (250 gram) daun singkong, direbus, diperas, diiris2 buah tomat, dipotong-

Tumis daun labu

Untuk 4 porsiBahan-bahan :2 ikat besar daun labu, petiki100 gram udang api, kupas si