eresep.com

Daun labu tumis

2015-03-16 19:37:25
Berikut ini resep Daun labu tumis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan-bahan :
3 ikat daun labu, potong-potong
8 butir telur puyuh rebus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 cm jahe, dimemarkan
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh gula pasir
150 ml air
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat Daun Labu Tumis :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan daun labu dan telur. Aduk rata. Masukkan saus tiram. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata.  Tuang air. Masak hingga bumbu meresap.
4. Daun Labu Tumis siap dihidangkan.

Asem-asem ayam daun kedondong

Bahan: 900 gram ayam, dipotong-potong 1.000 ml air 10 tangkai (20 grám) daun kedondong, di

Tumis oncom daun melinjo

Bahan:2 potong oncom ukuran 2 x 8 x 10 cm, dicuci, dan dihancurkan100 gram leunca, dibuang tangkainy

Tumis daun melinjo sayap ayam

Bahan:10 pasang sayap ayam3 batang serai, iris tipis8 butir bawang merah, iris-iris15 buah cabai raw