Detail Resep Kembang goyang kacang

Kembang goyang kacang

21 Maret 2015
Kembang goyang kacang

Berikut ini resep Kembang goyang kacang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 400 gram

Bahan-bahan :
200 gram tepung beras
35 gram gula pasir halus
30 gram kacang tanah bubuk
1 butir telur
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Cara membuat Kembang goyang kacang :
1. Campur tepung beras, kacang tanah, gula, telur, dan garam. Tuang santan. Aduk hingga larut. Aduk rata.
2. Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan.
3. Celup cetakan ke adonan. Masukkan ke dalam minyak. Biarkan 2-3 detik lalu goyang-goyangkan hingga kue terlepas. goreng hingga matang dan kering.
4. Kembang goyang kacang siap dihidangkan.

Tumis daging gulung kembang tahu

Bahan:150 gram daging sukiyaki, digulung satu persatu 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 2 siung

Sup kembang tahu

Untuk 6 porsiBahan:50 gram kembang tahu, rendam, dipotong-potong300 gram daging tetelan2 liter air1

Kembang bawang taoge cah telur

Bahan:2 ikat kembang bawang50 gram taoge, buang ekor8 siung bawang putih, cincang2 sendok makan keca