eresep.com

Kue oliballen apel

2015-03-21 12:06:38
Berikut ini resep Kue oliballen apel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Kue oliballen ini lain dari biasanya, karena mengandung bahan masakan buah apel, tentu rasanya akan selezat buah apel

Untuk 35 buah

Bahan-bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
60 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh ragi instan
200 ml susu cair
1 butir telur
25 gram mentega tawar
1/2 sendok teh garam
170 gram apel malang, parut kasar

Bahan Taburan (aduk Rata):
80 gram gula tepung
1 sendok teh Kayu manis bubuk

Cara membuat kue Oliballen Apel :
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan telur. Uleni rata.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis.
3. Tambahkan apel. Uleni sampai menyebar. Diamkan 20 menit.
4. Sendokkan adonan bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
5. Kue Oliballen Apel siap dihidangkan dengan taburan.

Kue nastar kumquat

bahan:300 gram mentega125 gram gula halus35 gram susu bubuk3 butir kuning telur400 gram tepung terig

Hunkue bintik

Bahan: 50 gtepung hunkue500 mlsantan dari 1 butir kelapa kupas parut100 ggulapasir1/2 sdtgaram3 lemb

Kue lapis legit pandan

Bahan:200 gram margarin 3 sendok makan susu kental manis 50 gram susu bubuk 8 butir telur 200 gram g