eresep.com

Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda

2007-04-15 10:45:13
Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda
Berikut ini resep Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 150 g Kalori per 1 g: 18

BAHAN:
225 g tepung terigu, ayak
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
100 g gula palem
150 g mentega
2 1/2 sdm bumbu spekkoek
2 sdm susu cair
75 g kacang almond panggang, cincang kasar

CARA MEMBUAT:
- Campur tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Tambahkan gula palem dan mentega. Aduk rata hingga adonan berbutir halus.
- Tambahkan bumbu spekkoek, susu cair, dan kacang almond, aduk rata hingga adonan dapat dipulung.
- Gilas adonan setebal 2 mm. Potong adonan ukuran 7x11 cm. Cetak I bagian adonan dalam cetakan spekulas yang telah ditaburi terigu sambil ditekan-tekan hingga adonan terbentuk. Lepaskan dari cetakan.
- Susun adoan di atas loyang datar beroles mentega. Rapikan sisi-sisinya. Panggang dalam oven panas bersuhu 140°C selama 40 menit hingga matang. Angkat. Biarkan dingin. Simpan dalam stoples. Sajikan.


Kue manqkuk tape ketan

Untuk 22 buahBahan biang:2 1/2 sendok makan tepung beras1 sendok teh ragi instan50 ml airBahan:100 g

Kue cokelat keping jagung

Bahan :350 g    mentega175 g    gula palem 1/2 sdt garam1 butir &

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kukus, haluskan50 gram gula tepung1/2 sendo