eresep.com

Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda

2007-04-15 10:45:13
Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda
Resep Kue kering bumbu spekkoek (speculaas) belanda, dengan detail

Untuk 150 g Kalori per 1 g: 18

BAHAN:
225 g tepung terigu, ayak
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
100 g gula palem
150 g mentega
2 1/2 sdm bumbu spekkoek
2 sdm susu cair
75 g kacang almond panggang, cincang kasar

CARA MEMBUAT:
- Campur tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Tambahkan gula palem dan mentega. Aduk rata hingga adonan berbutir halus.
- Tambahkan bumbu spekkoek, susu cair, dan kacang almond, aduk rata hingga adonan dapat dipulung.
- Gilas adonan setebal 2 mm. Potong adonan ukuran 7x11 cm. Cetak I bagian adonan dalam cetakan spekulas yang telah ditaburi terigu sambil ditekan-tekan hingga adonan terbentuk. Lepaskan dari cetakan.
- Susun adoan di atas loyang datar beroles mentega. Rapikan sisi-sisinya. Panggang dalam oven panas bersuhu 140°C selama 40 menit hingga matang. Angkat. Biarkan dingin. Simpan dalam stoples. Sajikan.


Kue nanas kukus

Bahan:150 gram nanas, dicincang kasar 100 gram tepung ketan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk 1/4 send

Kue bangkit keju

BAHAN:- 100 gram mentega- 75 gram margarin- 1/2 sendok teh garam- 1 butir telur- 75 gram keju tua Ed

Kue kering kornet keju

Untuk 215 gramBahan:125 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh baking powder double acting50