Detail Resep Daging kacang merah

Daging kacang merah

21 Juni 2015

Berikut ini resep Daging kacang merah disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 porsi

Bahan:
400 gram daging has dalam, iris tipis melebar
100 gram kacang merah segar
5 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah
750 ml santan dari 1 butir kelapa
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat Daging kacang merah :
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging. Aduk berubah warna. Tambahkan kacang merah dan  kecap manis. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak hingga meresap.
4. Daging kacang merah siap dihidangkan.

Daging gulung sosis

Untuk 10 buahBahan:250 gram daging giling2 sendok makan tepung panir halus1 butir telur3/4 sendok te

Lumpia isi daging kambing

Untuk 10 buahBahan:10 lembar kulit lumpia kecilminyak untuk menggoreng1 putih telur, untuk perekat B

Daging tumis bumbu manis pedas

Untuk 6 porsiBahan:250 gram daging sapi sukiyaki100 gram bawang bombay, iris tipis3 sendok makan kec