Detail Resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

22 Juni 2015

Berikut ini resep Tumis kangkung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan:
250 gram Kangkung, siangi
100 gram taoge, siangi
3 buah cabai merah, iris serong bulat
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 sendok makan rebon, seduh
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat tumis :
1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan rebon. Aduk rata.
2. Masukkan Kangkung dan taoge. Aduk hingga setengah layu. Bubuhi  saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
3. Tumis Kangkung siap dihidangkan.

Tumis kentang ayam keju

Untuk 4 porsiBahan:300 gram kentang mini, dicuci bersih, dibelah dua1 sendok teh garam300 ml air es

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram taoge kedelai2 lembar daun salam2 cm lengk

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepalanya, dagingnya suwir-suwi11 butir bawa