Detail Resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

04 Juli 2015

Berikut ini resep Kue cokelat keping disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 450 gram
 
Bahan:
150 gram tepung terigu protein rendah
75 gram tepung roti halus
150 gram margarin
1/4 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1/2 sendok teh pasta vanila
1 kuning telur
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram cokelat keping

Bahan Hiasan:
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Cara membuat Kue cokelat keping :
1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta vanila 2 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung roti, cokelat keping, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
3. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celsius 20 menit hingga setengah matang. Dinginkan. Iris tipis 1 cm. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius 70 menit dibalik-balik hingga matang.
5. Kue cokelat keping siap dihidangkan.

Kue sultana

Untuk 24 potong BAHAN:75 g brown sugar90 g mentega185 g tepung terigu, ayak1 butir telur ayam Lapisa

Kue cokelat keping jagung

Bahan :350 g    mentega175 g    gula palem 1/2 sdt garam1 butir &

Kue kelapa nanas

Untuk: 800 gram Kalori per gram: 4,26BAHAN:Adonan 1:250 g tepung terigu, ayak 125 g mentega50 g kela