Detail Resep Ayam panggang

Ayam panggang

20 Agustus 2015

Berikut ini resep Ayam panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 porsi

Bahan:
1/2 ekor ayam ukuran sedang
1 sendok makan saus kecap asin
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
3 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak goreng, secukupnua

Cara membuat ayam panggang:
1. Lumuri ayam bersama bawang putih, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, gula, garam, merica, dan minyak goreng sambil tusuk-tusuk agar bumbu meresap. amkan 30 menit.
2. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 40 menit hingga matang. Potong-potong.
3. Ayam panggang siap dihidangkan.

Nugget ayam jagung

Bahan:1 potong (250 g) dada ayam tanpa tulang, rebus, cincang halus5 buah (1000 g) jagung manis, pip

Cah ayam jamur

Bahan : 300 gr filet ayam, potong kotak 2x2 cm 2 siung bawang putih, memarkan 1/2 buah bawang b

Ayam ungkep air kelapa

Bahan: 1 ekor (800 g) ayam kampung 1 buah jeruk nipis, peras airnya3 lembar daun salam1 1/2 cm lengk