Detail Resep Nasi ulam

Nasi ulam

07 September 2015
Nasi ulam

Berikut ini resep Nasi ulam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi
Bahan:1 kg nasi putih hangat 200 gram kelapa parut kasar, sangrai1 sendok teh garam minyak untuk menumis, secukupnya
Bahan Bumbu Halus:4 buah cabai rawit merah 7 siung bawang putih 50 gram ebi, seduh, sangrai
Bahan Pelengkap:100 gram kacang tanah goreng 100 gram teri nasi goreng 4 buah ketimun, potong-potong1 ikat kecil daun kemangi 4 butir telur, buat dadar rawis2 sendok makan bawang goreng 
Cara membuat nasi ulam: 1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kelapa sangrai. Aduk rata. Angkat.2. Masukkan dalam nasi hangat. Aduk hingga rata.3. Sajikan nasi ulam bersama pelengkapnya. 4. Nasi ulam siap dihidangkan.

Nasi goreng jagung

Rasa jagung yang gurih, akan membuat nasi goreng yang anda bikin tambah nikmatUntuk 3 porsiBahan-bah

Nasi kebuli rempah ayam

Untuk 4 porsiBahan:1 sdm minyak samin/sayur800 g ayam muds, potong 4500 ml air300 g beras, cuci, tir

Nasi goreng lada hitam

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1/4 bawang bombai, iris panjang50 g udang, kupas, kerat punggu