Detail Resep Sayap goreng

Sayap goreng

28 September 2015
Sayap goreng

Berikut ini resep Sayap goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 buah

Bahan-bahan :
5 buah sayap ayam 
2 lembar daun salam 
25 gram gula merah 
1 sendok makan kecap manis 
1 sendok teh garam 
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
300 ml air kelapa 
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu Halus:
3 buah cabai keriting merah 
3 buah cabai rawit merah 
7 butir bawang merah 
4 siung bawang putih 
1/2 sendok makan ketumbar 

Cara membuat sayap goreng:
1. Campur sayap ayam, daun salam, jahe, lengkuas, gula merah, kecap manis, garam, dan air kelapa dalam wajan. Masak hingga meresap.
2. Goreng ayam dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kecokelatan.
3. sayap goreng siap dihidangkan.

Super hot chicken wings (sayap ayam super pedas)

Bahan: 12 buah sayap ayam, buang ujungnya yang runcing, potong 2 bagian6 buah cabai merah 100 g caba

Sayap ayam madu wijen

Bahan :Sayap ayam 12 potong, hilangkan bagian ujung sayapMinyak sayur 2 sendok makanBawang putih 1 s

Sayap ayam tumis belimbing sayur

Bahan:8 potong sayap ayam, dipotong-potong 1/2 buah bawang bombay, dicincang2 lembar daun salam3 siu