Detail Resep Tahu bakso

Tahu bakso

29 September 2015
Tahu bakso

Berikut ini resep Tahu bakso disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah

Bahan-bahan :15 buah tahu kulit kotak, lubangi sisinya
Bahan Isi:200 gram daging cincang halus 150 gram tepung sagu 3 siung bawang putih, haluskan1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh penyedap rasa 1 butir telur 100 gram air es 1 batang daun bawang kecil, dris halus15 gram cabai rawit hijau minyak untuk menggoreng, secukupnya
Cara membuat tahu bakso:1. Isi : aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.2. Ambil tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu.4. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.5. Tahu bakso siap dihidangkan dengan cabai rawit hijau.

Tahu tumis rebung

Bahan: 50 gram udang, kupas lalu kerat punggungnya 150 gram rebung, diiris tipis 1 buah tahu

Puding tahu saus nanas

BAHAN: Lapisan I: 300 ml air7 g agar-agar bubuk putih 100 g gula pasir400 g daging buah nanas, halus

Tahu sawi putih bersantan

Untuk 4 porsi Bahan: 250 gram tahu putih, dipotong kotak 200 gram sawi putih, dipotong-potong