Detail Resep Tahu bakso

Tahu bakso

29 September 2015
Tahu bakso

Berikut ini resep Tahu bakso disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah

Bahan-bahan :
15 buah tahu kulit kotak, lubangi sisinya

Bahan Isi:
200 gram daging cincang halus 
150 gram tepung sagu 
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh gula pasir 
1 1/4 sendok teh garam 
1/4 sendok teh penyedap rasa 
1 butir telur 
100 gram air es 
1 batang daun bawang kecil, dris halus
15 gram cabai rawit hijau 
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Cara membuat tahu bakso:
1. Isi : aduk rata daging giling, bawang putih, garam, merica bubuk, penyedap rasa, telur, air es, dan daun bawang. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Ambil tahu. Sendokkan isi ke dalam tahu.
4. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.
5. Tahu bakso siap dihidangkan dengan cabai rawit hijau.

Pepes tahu rebon

untuk 7 bungkusBahan :1 buah tahu putih, dihaluskan25 gram rebon3 butir telur bebek, dikocok lepas8

Tahu campur

BAHAN :3 buah lontong, potong kotak 2 buah tahu putih, potong-potong l

Tumis tahu

Untuk 5 porsi Bahan:3 buah tahu , potong-potong150 gram ikan asin jambal roti, rendam, goreng100 ml