eresep.com

Donan dasar i (adonan pasir)

2007-04-17 22:52:32
Resep Donan dasar i (adonan pasir), dengan detail

Untuk 1 resep
Kalori per gram: 1375

BAHAN:
150 g tepung terigu berprotein sedang, ayak
1 sdm susu bubuk
100 g mentega tawar
1 kuning telur ayam

CARA MEMBUAT:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan mentega tawar, aduk rata dengan bantuan dua buah garpu hingga menjadi butiran pasir lembut.
- Masukkan kuning telur ayam, aduk rata. Bungkus dalam plastik. Simpan dalam lemari pendingin selama 60 menit.
- Siap digunakan.


Adonan dasar pempek

untuk 1 resepBAHAN:250 gram ikan tenggiri Fillet, haluskan250 gram  ikan gabus Fillet, haluskan

Adonan dasar chewy puff

BAHAN :150 gram Tepung tapioka 150 ml Susu cair 1 butir Telur ayam 1 butir Kuning telur 1/4 sendok t

Adonan dasar ii (adonan kulit pai)

Untuk 1 resep BAHAN: 300 g mentega tawar 200 ml air 900 g tepung terigu berprotein sedang, aya