Detail Resep Oseng jamur merang dan sayur

Oseng jamur merang dan sayur

29 Oktober 2015

Berikut ini resep Oseng jamur merang dan sayur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan-bahan :150 gram jamur merang, belah dua200 gram jagung putren, potong serong 2 cm150 gram taoge, bersihkan2 tangkai kucai, potong-potong1 buah wortel, iris korek api10 buah bakso ikan, potong 2 bagian1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula pasir 150 ml air 2 batang daun bawang, iris miringminyak goreng untuk menumis, secukupnya
Bahan Bumbu Iris:7 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 
Cara membuat Oseng Jamur merang dan sayur :1. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan keputren, wortel, dan jamur merang. Aduk hingga layu. Masukkan taoge. Aduk rata.2. Tambahkan garam dan gula pasir . Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. 3. Oseng Jamur merang dan sayur siap dihidangkan.

Oseng tuna

Untuk 4 porsiBahan:190 gram tuna kalengan2 butir telur, dikocok lepas1/2 cm jahe, dicincang1/2 sendo

Oseng teri medan dan tempe

Bahan-bahan: • Teri Medan 150 gram • Tempe Malang 50 gram • Minyak goreng 180 mi

Oseng pare oriental

(porsi: 4-5 orang)Bahan:2 buah pare hijau tua, irk tipis 100 g udang, kupas kulitnya6 buah baso ikan