Detail Resep Ayam panggang

Ayam panggang

09 November 2015
Ayam panggang

Berikut ini resep Ayam panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan-bahan :1 ekor ayam 2 sendok teh jeruk lemon 1 sendok teh garam 4 siung bawang putih, cincang halus1 buah bawang bombay merah, iris bulat 1 cm2 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh peterseli cincang 4 sendok makan mentega tawar, lelehkan1 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar1 sendok makan rosemary bubuk 
Bahan  Pelengkap:
300 gram kentang mini 
Cara membuat Ayam Panggang :1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam. diamkan selama 15 menit.2. Campur bawang putih, bawang bombay, garam, merica hitam, rosemary, peterseli, dan mentega tawar. Aduk rata. Lumuri keatas ayam.3. Letakkan ayam dalam loyang. Tambahkan kentang mini di sisi-sisinya.4. Oven suhu 180 derajat celcius 60 menit hingga matang.5. Ayam Panggang siap dihidangkan.

Ayam panggang bumbu barbeque

Bahan:6 buah dada ayam, buang tulang dan kulitnya2 sendok makan mentegaBumbu, aduk rata:2 sendok mak

Gnocchi (pasta bola-bola bayam) italy

BahanGnocchi:150 g kentang, rebus, haluskan2 butir telur ayam75 g keju ricotta *)30 g keju parmesan*

Ayam goreng lengkuas

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam muda, potong 41 sdt garam1/2 sdt merica1 sdm cuka200 ml air kelapa2 le